發(fā)布日期:2022-02-23
隨著智慧食堂的迅速發(fā)展,很多企業(yè)餐廳、學校食堂都引入出了智能結(jié)算臺,以往團餐行業(yè)始終面臨著人工、食材、房租、高成本的困境,利潤減少,難以經(jīng)營!而智能結(jié)算臺的出現(xiàn),讓傳統(tǒng)團餐模式與互聯(lián)網(wǎng)思維完美融合,讓食堂重新煥發(fā)生機。
智能結(jié)算臺集合了菜品識別、自助結(jié)算、刷臉支付、統(tǒng)計業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)(銷售額、訂單量、人均 消費、菜品銷售等),能夠進一步優(yōu)化食堂管理和營運。
在傳統(tǒng)的食堂里,死板的點餐取餐方式和落后的人工收銀的服務(wù)員,將被備好琳瑯滿目、豐富多樣的小份菜的智能備餐臺以及菜品識別、自助結(jié)算的智能結(jié)算臺所取代。菜肴價格、圖像、原材料介紹以及菜品營養(yǎng)信息都會在您將菜品放到智能結(jié)算臺那一刻呈現(xiàn)出來,顧客只需要刷一下臉,就可以獨立完成點餐結(jié)算,完成買單環(huán)節(jié)。這不僅能夠大大減少了食堂的人工成本,提高食堂的運營效率,還能給顧客額外的用戶體驗!
而對食堂管理者而言,搭建智慧食堂,使用智能結(jié)算臺的收獲,不單單是食堂效率的提升、人工本錢的減少和顧客的良好體驗。更關(guān)鍵的是,在顧客用智能結(jié)算臺上進行結(jié)算后所發(fā)生的一系列大數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計深入分析協(xié)助食堂長久的經(jīng)營下去,這才是智能結(jié)算臺的魅力之處。
那么智能結(jié)算對企業(yè)食堂有什么好處呢?
1、優(yōu)化團餐行業(yè)流程,提高工作效率
從產(chǎn)品功能來看,包含了從菜品識別、自助結(jié)算、刷臉支付、統(tǒng)計業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)(銷售額、訂單量、人均 消費、菜品銷售等)到廚房管理、連鎖管理、供應(yīng)鏈管理等一系列餐飲服務(wù)工具,幫助食堂管理者提高效率,為用戶提供更高效、更便捷的服務(wù)。
2.提升用戶體驗,讓用餐更方便,提高用戶的“復(fù)購率”
智能結(jié)算臺不僅直接影響到食堂商家,也大大提升了消費者的體驗,真正實現(xiàn)了“來了就吃,吃完就走”,大幅提升了用戶用餐體驗。
3.減少人工,降低成本
通過自動化的食堂管理系統(tǒng)和各種形式的智能硬件設(shè)備,智慧食堂模式首先將食堂的各個環(huán)節(jié)信息化、智能化升級,提高食堂運營管理的效率,降低錯誤率。幫助食堂降低人工成本,并實時同步前廳后廚信息,提升食堂的效率。
智慧食堂智能結(jié)算臺的出現(xiàn),引領(lǐng)了新餐飲模式的發(fā)展。也正因為科技的快速發(fā)展,未來團餐行業(yè)將更加數(shù)字化、智能化,智能結(jié)算臺也將不斷升級,讓智慧食堂走在時代的首位!
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