近期，全國多地疫情死灰復(fù)燃，防控再升級，餐飲業(yè)再臨“運營窘境”。一方面，門店客流量銳減，堂食減少，導(dǎo)致營收下降；另一方面，外賣訂單量激增，易出現(xiàn)漏單、錯單的現(xiàn)象，導(dǎo)致人工溝通成本增加。如何讓餐廳的損失降低？如何讓餐廳突圍困境？

    各位餐飲老板們，一臺戈子科技自助點餐機，或許可以幫到您?；谛路f的點餐模式以及AI系統(tǒng)，可為餐廳提供點餐、收銀、后廚管理、外賣等一體化功能，降低經(jīng)營成本，提高經(jīng)營效率，幫助餐廳挺過“疫情關(guān)”。 

1、點餐無接觸

    傳統(tǒng)的紙制菜譜或過塑菜單，反復(fù)使用后需要及時進行消毒處理，否則容易成為傳染病毒的“溫床”。但頻繁地進行消毒工作，會浪費較多的人力成本，因此，疫情之下，點餐也應(yīng)該有“正確的打開方式 。

    在點餐方式上，戈子科技自助點餐機支持自助點餐，可避免排隊擁擠、聚集等風(fēng)險，整個過程基本是“顧客自助”，減少面對面接觸，阻斷病毒隱形傳播。而且，戈子科技自助點餐機還采用了人工智能技術(shù)，快速錄入菜單，省時又方便，能夠有效降低人力成本，提升餐廳的經(jīng)營效率。

2、收銀無風(fēng)險

    基于疫情影響，顧客、收銀員都做足了防護。然而，由于顧客與收銀員的近距離接觸、顧客通過商品與收銀員的間接接觸，仍然存在較大的傳染機會和心理壓力。 

    對此，戈子科技自助點餐機通過全面的支付途徑，完美解決了痛點。在收銀方式上，戈子科技自助點餐機支持微信/支付寶等移動支付、人臉支付等多種支付方式，避免了過多的人員接觸，降低交叉感染或傳播風(fēng)險。

    戈子科技推出了自助點餐機。其以自助點餐系統(tǒng)為觸點，為中小微商戶提供更多場景的智能化餐飲解決方案；利用先進的智能產(chǎn)品幫助商家降本增效，高質(zhì)經(jīng)營！ 

3、點餐收銀，智能升級

    過去，用戶在“就餐高峰期”前往餐廳吃飯時，通常都會遇到排隊點餐、結(jié)賬的情形，這對餐廳的人力成本、經(jīng)營管理都有著不小的壓力。現(xiàn)在，有了戈子科技自助點餐機，實現(xiàn)就餐全流程智能化升級，使商戶、用戶雙雙獲利。

    在點餐方式上，戈子科技自助點餐機支持掃碼點餐、收餐機自助點餐等高效點餐方法，可以有效減少排隊現(xiàn)象，提升用戶就餐體驗，節(jié)省人力成本。

    在收銀方式上，戈子科技自助點餐機支持微信/支付寶等移動支付、刷卡支付、人臉支付等多種支付方式，滿足用戶多元的支付需求，減少等待時間，提升服務(wù)效率。

4、前廳后廚，配合緊密

    過去，前廳在自制菜單上點單，再由專人傳達至后廚下單，錯單漏單現(xiàn)象頻出?，F(xiàn)在，有了戈子科技自助點餐機，緊密聯(lián)系前廳后廚，輕松掌控全店經(jīng)營，無懼各種問題。

    戈子科技自助點餐機可通過手機拍照快速錄入菜單，節(jié)省時間的同時也方便用戶在線下單；配合廚顯，前臺點餐、后廚下單一氣呵成，實現(xiàn)廚房無紙化、智能化，還有“智能預(yù)警”功能加持，讓錯單漏單無處遁形。

    當(dāng)前疫情防控形式依舊嚴峻，面對可能存在的餐飲經(jīng)營風(fēng)險，餐飲經(jīng)營可以借助戈子科技自助點餐機提效降本，從容應(yīng)對，抵御危機。

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