目前的智慧食堂的搭建模式主要有兩種形式，一種是應用已久的自選餐智能識別結(jié)算模式，一種是最近剛流行的自助餐稱重結(jié)算模式。

    智慧食堂自助餐智能稱重算模式是通過對菜品的重鏈變化識別完成結(jié)算，精確計算到克，自助餐稱重結(jié)算模式整合智能稱重、RFID技術(shù)，同時搭載人臉識別等前沿技術(shù)，打造自助稱重結(jié)算新模式，即保證用戶飲食的多樣性，滿足顧客個性就餐的訴求，勤拿少取，按需去量，避免就餐浪費，也極大的提升了目前團餐食堂發(fā)展的新水平。

智慧食堂自助餐智能稱重算模式的優(yōu)點：

    1.菜式豐富，自助取餐，給顧客最好的就餐體驗；

    2.按需取菜，勤拿少取，光盤行動，杜絕浪費；

    3.全智能化安全管理標準，人工成本大大降低；

    4.用餐數(shù)據(jù)實時查看，營養(yǎng)數(shù)據(jù)隨時調(diào)取，顧客健康飲食管理推薦；

    智能稱重結(jié)算臺采用先進科學的一體化設計，集成了保溫菜盤、電子稱、感應器、顯示屏等多個設備。系統(tǒng)自動計算夾取菜品重量，實現(xiàn)快速結(jié)算和精確取餐。

    華南理工大學食堂，每到食堂用餐高峰期，都會堵得水泄不通，道路越擁堵選購和結(jié)算效率就越低，學生常常因為擁堵而選擇其他就餐點，從食堂盈利和學生就餐體驗都相當不理想。

    使用了戈子科技智慧食堂自選餐方案后，通過有效的導流和高速結(jié)算，實實在在解決了華南理工大學食堂結(jié)算速度慢、人流擁堵等問題。高效的選購和支付，直接讓華南理工大學食堂成為網(wǎng)紅食堂，深受學生們的的喜愛。