智慧食堂智能管理軟件是一款食堂全場景智能軟硬件設備的統(tǒng)一管理平臺，可以發(fā)現和連接智慧食堂移動物聯的終端產品，并基于這些產品打造智能化的餐飲場景，提供人性化的餐飲服務和交互，以及便捷的配套服務。下面小編具體介紹一下智慧食堂智能管理軟件。

智慧食堂智能管理軟件

    智慧食堂智能管理軟件最新版本客戶端即是智慧食堂管理平臺，是專為智慧食堂打造的終端智能設備，有效連接智慧食堂智能管理系軟件，自定義設置輕松暢享智能餐飲服務。通過該軟件食堂管理者可以隨時查看食堂的運營狀態(tài)，支持自動化分析、數據統(tǒng)計，分析決策等功能，幫助食堂管理者及時了解食堂的運營管理狀況，隨時隨地在線交流。

智慧食堂智能管理軟件功能介紹

1、操作便捷，易學易用

    支持多種點菜終端設備：POS機、智能手機等。系統(tǒng)主界面舒適美觀、采用極富人性化設計的圖形導航。系統(tǒng)采用模塊化集成，諸多功能經過精心設計；支持圖形、編碼、拼音簡碼等豐富的錄入方式，操作方式可按習慣自由切換。

2、前臺管理

    既滿足收銀工作的基本要求，還包括會員的部分管理、后廚打印、庫存報警、營業(yè)分析等，充分體現現代餐飲企業(yè)的信息化，真正減輕管理者的工作量，提高工作效率。

3、會員管理

    幫管理者留住老顧客，吸引新顧客，有積分卡、優(yōu)惠卡、折扣卡等，根據餐廳需要進行選擇，為會員提供更多的優(yōu)惠政策，使會員的管理真正實現現代化。

4、查詢管理

    查詢功能要求系統(tǒng)自動生成上百種報表，供管理者查詢、分析、調整，既有針對營業(yè)的分析、核查，也有針對財務、會員、工資、倉庫的分析，內容詳細、清晰，并且各種報表都可直接打印出來。

5、后臺管理

    內容豐富，條理性較強，幫助管理者輕松完成前臺數據的管理工作，操作簡單，系統(tǒng)穩(wěn)定，功能強大，內容清晰，權限明確，責任清楚，百種報表查詢，支持無線點菜，觸摸屏下單，廚房印單，不同單位不同價格，時段特價，商品沽清，零頭折扣，賬單自主設計，一單多種結算方式，多種分單模式等。

6、財務結算

    結賬系統(tǒng)安全穩(wěn)定，快速準確靈活多樣，支持現金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等?？啥x多種折扣方案，包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等；同時提供最低消費、服務費、按時計費等自動計算功能。

7、實時廚打監(jiān)控，杜絕制作漏單

    系統(tǒng)自帶實時的廚打監(jiān)控功能，可以自定義廚打方式及打印內容，實現一菜一單、類別一單、桌臺一單，全程監(jiān)控打印，防止了廚房打印丟單的現象；也可實現條碼打印及紅外線掃描出品。

8、智慧食堂智能管理系軟件嚴密權限設置，專人專用特定功能

    企業(yè)各級別操作人員協同一致，嚴密的權限設置和權限分配，所有單據、報表詳細劃分權限，實現前臺營業(yè)，后臺監(jiān)督查詢，使企業(yè)關鍵數據對相關人員隱藏，機密信息由專人統(tǒng)一管理，避免數據惡意刪除和修改，可在工作日志記錄和查找所有操作過程。

9、智慧食堂智能管理系軟件全方位的決策分析科學的決策依據

    系統(tǒng)通過大量豐富的統(tǒng)計報表，使企業(yè)決策者最關心的前臺營業(yè)狀況、往來款項情況、銷售情況、庫存情況、客源情況等能夠及時匯總，各數據可以更詳實反映企業(yè)經營情況，幫助管理者迅速做出決策反應。遠程web報表系統(tǒng)，企業(yè)的決策者可以隨時隨地了解企業(yè)的運作。

二、智慧食堂智能管理系軟件的八大功能模塊

1、前臺營業(yè)

    快速處理前臺營業(yè)情況，加速結算過程。

    (1）營業(yè)管理:對餐飲的營業(yè)進行管理包括開臺、換臺、并臺、點單、加單、結帳等操作。

    (2）交接班:結束當前營業(yè)員的操作并打印出營業(yè)報表，并更換營業(yè)員。

    (3）營業(yè)收入報表:本班次的營業(yè)收入情況報表，交接辦后數據將清楚。

    (4）桌位營業(yè)報表:半班次的桌位營業(yè)情況報表，交接辦后數據將清楚。

    (5)品名營業(yè)報表:本班次的品名營業(yè)情況報表，交接辦后數據將清楚。

2、后臺管理

    系統(tǒng)基礎信息的錄入，對以后的業(yè)務數據進行初始化設置，以供今后在業(yè)務中應用。

    (1）商品類型:對餐飲中商品類型進行設置。

    (2）客戶信息:添加客戶的基礎信息，聯系方式等。

    (3）供應商信息:添加商品供應商的基礎信息及聯系方式等。

    (4）結算方式:對餐飲結算方式進行設置。

    (5）員工管理:員工檔案的管理，對員工職務設置及管理等。

    (6)商品資料:登記餐飲包含的所有商品信息，及單價信息。

    (7）庫存登記:把登記的商品資料插入到所要管理的庫存當中。

    (8)桌位設置:設置餐飲所擁有的桌位信息，并添加服務員的負責信息。

    (9）信息設置:設置打印小票的顯示信息。

3、存貨管理

    快速處理采購業(yè)務，有效監(jiān)督采購過程，降低采購成本。通過供貨期，商品價格的對比分析，實現采購決策支持。詳細記錄采購價格與信息，使采購信息一目了然。多種結算方式，以銷定結實現資金有效利用和低庫存經營。同時具有采購退貨業(yè)務處理。

    (1)采購管理:對采購的商品進行登記，登記商品進價，有效進行商品采購決策分析。

    (2）采購退貨管理:對采購回的不良產品進行退回處理，并形成單據以供日后業(yè)務分析。

    (3）出庫管理:對倉庫中商品進行出庫登記，并形成單句供日后查詢。

    (4）出庫退回管理:對出庫商品進行退回處理。

    (5）耗用管理:對易耗品的耗用管理，并進行登記。

    (6）耗用退回管理:耗用商品的退回管理。

    (7)報損管理:對報損商品進行管理及登記。

4、資金管理

    處理各種費用開支、其他收支業(yè)務，隨時了解資金運轉狀況。

    (1）其他收支:對本單位其他的收入與支出進行登記。

    (2）資金借入∶對本單位借入資金的登記。

    (3）資金借出:對本單位借出資金的登記。

    (4)資金轉移:對本單位資金轉移的登記。

    (5)欠款結算:對本單位的應收款、應付款的登記。

5、營業(yè)報表

    對營業(yè)單據進行統(tǒng)計匯總，方便用戶查看。

    (1）營業(yè)收入報表

    (2）桌位營業(yè)報表

    (3）品名營業(yè)報表

    (4）營業(yè)明細報表

6、存貨報表

    對庫存商品單據進行統(tǒng)計匯總，以供查詢。

    (1)采購報表

    (2）采購退貨報表

    (3）出庫報表

    (4）出庫退回報表

    (5）耗用報表

    (6）耗用退回報表

    (7）報損報表

    (8）庫存數量報表

    (9）庫存上線報表

    (10)庫存下線報表

7、資金報表

    對資金情況的匯總。

    (1）資金借入報表

    (2）資金借出報表

    (3）資金流動報表

    (4)資金報表

    (5）欠款結算報表

    (6）資金轉移報表

    (7)其他收支報表

    以上的報表都具有查詢功能，可根據不同的條件進行查詢，得到自己想要的明細報表。

8、系統(tǒng)管理

    系統(tǒng)用戶的設置，及軟件的注冊。

    (1)口令更改:對登陸系統(tǒng)的用戶進行口令的更改。

    (2）權限設置:對系統(tǒng)用戶的使用權限進行設置。

    (3）用戶管理:添加系統(tǒng)的使用用戶。

    (4）軟件注冊:注冊本軟件，使其具有長期使用權利。

    (5）初始化數據:刪除所有的系統(tǒng)數據，使系統(tǒng)恢復到剛安裝后的狀態(tài)。

智慧食堂智能管理軟件特色

1. 場景推薦，隨你所想

    按照用戶的使用習慣，隨心定制個性化智能化食堂場景；

2. 快速發(fā)現，簡單易用

    用戶可以快速掌握的各種智能設備操作和使用，智能餐飲設備使用更便捷；

    通過智慧食堂智能管理系統(tǒng)隨時隨地就能掌握食堂經營狀況，不必浪費人力還可實現全流程、移動化管理，極大提升了食堂管理的便利性，節(jié)省時間提高效率，降低食堂安全方面的運營風險。

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